こんばんは。
昨日は飲み会だったため更新ならず。今日は15時過ぎにロシア料理のお店に行きました。
上野マルイのレストランフロアにあるマトリョーシカさんです。
マトリョーシカ マルイシティ上野店 - 京成上野/ロシア料理/ネット予約可 | 食べログ
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何年か前に一度訪れたことがあり、久々に来店。店員さんは優しい雰囲気の方が多い印象です。
今回いただいたのはロシアの前菜盛り合わせ。
店員さんが細かい食べ方を説明してくださいました。
手前のスモークサーモンはそのまま。ニシンとオイルサーディンはサワークリームと一緒に。また、オイルサーディンは奥のライ麦クラッカーに乗せていただきました。
串は羊肉、牛肉、豚肉とのこと。ピリ辛ソースをつけて良い塩梅の味でした。
合間にビーツのピクルスを。
奥にあるヨーグルト酵母のパンはもちもちで、ハーブチーズディップにとても合いました。
甘味としてはいちじくと胡桃のチーズディップ。
華やかな見た目にも惹かれるものがありました。一つ一つが丁寧に作られ盛られているのが分かり、大変美味しくいただきました。
このお店ではまだまだ食べたいものがたくさんあります。名物のツボ焼き、ピロシキ、セットなども。胃が無限にあればいいのに。
本格ロシア料理が手軽に食べられるお店はそうそうないと思うので、とてもおすすめ。
また来ます。
今日はここまで。
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